SUSHI ICHI TOME1

Titre: SUSHI ICHI TOME1, Auteur: OGAWA ETSUSHI, Editeur: PETIT A PETIT, ISBN: 9782380461664, Date de Parution: 12/02/2025, Type: Manga

Synopsis:

Taisuke, maître sushi, ne se contente pas de réaliser de délicieux plats : il se sert de son art pour apaiser les tensions de son quartier et régler les problèmes personnels de ses voisins.
 
Du Japon, le lecteur va découvrir :
- l’époque clé de l’ouverture du pays au reste du monde
- la création, le développement, les différents types de sushis
- les modes de cuisine et de consommation de la nourriture